Kleine biggen worden tenslotte groot. En wat doe je er dan mee? “Na een lang en gelukkig leven, besloten we de varkens te laten slachten. Het vlees verkochten we aan familie en vrienden. Daarmee was het hek van de dam, want niet veel later kochten we nieuwe varkens”, vertelt Stijn. In 2018 startten hij en z’n broer een boerenbedrijf. Eerst enkel met varkensvlees en eieren van eigen bodem. Bij de automaten die we later plaatsten, kunnen klanten ook buiten openingstijden terecht voor verse producten. Ze bevatten onze eigen producten, maar ook groente, fruit en zuivel van andere boeren en kwekers.” Toen Jelle in 2024 een andere carrière koos, zette Stijn het bedrijf voort als Van Stijn’s.
Wat onderscheidt Van Stijn’s van de supermarkt?"Wij verkopen zo Nederlands mogelijk. Je weet precies waar je eten vandaan komt, van welke boer en van welk stuk land. De producten die we aanbieden bevatten geen antibiotica en zo min mogelijk pesticiden. Mensen willen steeds vaker eerlijk voedsel van een boer die ze kennen. En het liefst alles op één plek."
Waarom werd je lid van IKV Ondernemend Vlaardingen? “Focco (van der Waal, red.) haalt hier onze producten en vroeg al vaker of ik lid wilde worden. Uiteindelijk was het Wout van Dooren van Human Performance Lab die me begin dit jaar meenam naar één van de evenementen. Wat ik fijn vind, is dat er geen verkoopdruk is. Je hoeft jezelf niet te verkopen, je bent gewoon jezelf. Ik krijg energie van het contact met andere ondernemers. Ze snappen allemaal wat je doet, zonder dat je het uitgebreid hoeft uit te leggen.”
Wat wwat ga je teruggeven aan IKV? “Daar durf ik nu nog niet echt antwoord op te geven. Hoewel assertiviteit mij beter ligt dan passief afwachten, kijk ik in dit geval eerst even de kat uit de boom. Maar mochten mensen binnen de IKV denken dat ik wat kan bijdragen, dan mogen ze me altijd vragen. Nee hebben ze, ja kunnen ze krijgen.”
Hoe ziet de toekomst van Van Stijn’s eruit? “Het plan is langzaam uitbouwen, op mijn eigen tempo. Momenteel werken we aan de uitbreiding van de automaatlocaties en staat de webshop stevig in de steigers. Waar ik vooral naar streef, is de vrijheid om los te laten. Dat kan wanneer er vertrouwen is en het bedrijf efficiënt loopt.”
.png)
